Ieteicamais šķidruma daudzums dienā pēc EFSA atsauces vērtībām.
Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) kā pietiekamu kopējo šķidruma uzņemšanu norāda aptuveni 2,0 litrus dienā sievietēm un 2,5 litrus vīriešiem. Tajā ieskaitīts viss šķidrums — dzērieni un ūdens pārtikā. Karstumā, slodzē un slimības laikā vajadzība pieaug.
Jā. EFSA references vērtībās ieskaitīti visi dzērieni, arī kafija un tēja. Kofeīna diurētiskais efekts ir mazāks, nekā bieži tiek apgalvots, un parastā daudzumā tas neatsver dzēriena šķidruma saturu. Alkoholiskie dzērieni ir izņēmums un uz normu netiek ieskaitīti.
Jā, lai gan tas ir reti. Ļoti liels ūdens daudzums īsā laikā atšķaida asins nātrija koncentrāciju, un šo stāvokli sauc par hiponatriēmiju. Tas visbiežāk skar izturības sportistus, kas slodzes laikā dzer daudz tīra ūdens bez sāļiem. Vesels cilvēks parastā dienā ar to nesaskaras; EFSA references vērtības ir domātas parastam uzņemšanas līmenim, nevis šādām galējībām.
Slāpes ir uzticams signāls lielākajai daļai veselu pieaugušo, un urīna krāsa ir vienkāršs papildu rādītājs: gaiši dzeltena parasti nozīmē pietiekamu šķidruma daudzumu. EFSA vērtības ir populācijas references, nevis individuāls mērķis, tāpēc precīza litru skaitīšana lielākajai daļai cilvēku nav vajadzīga.